Number of the records: 1
Pálíme ovoce
Signatura N48051; 66 (HAG) Author Hagmann, Klaus, 1962- (Author) Title statement Pálíme ovoce : jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu / Klaus Hagmann, Birgit Essich ; [z německého originálu ... přeložila Helena Uhrová] Another responsib. Essich, Birgit (Author) Uhrová, Helena (Translator) Uhrová, Helena (Other) Hagmann, Klaus, 1962- (Photographer) Flubacher, Helmuth (Illustrator) Issue data [Líbeznice] : Víkend, 2007 Phys.des. 95 s. : il. ; 21 cm Copy count 1, currently available 1, Access to Shelves 1 
book
Track No. Location Sublocation Info 100000329535 Ústřední knihovna Volný výběr Subj. Headings výroba alkoholických nápojů pálenky Keywords alkoholické nápoje * lihoviny * ovocné destiláty * druhy ovoce * sběr ovoce * kvašení * rmutování * destilace * destilační zařízení * úprava destilátů * skladování lihovin * vady lihovin * legislativa Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin UDC 663 663 641/642 Database Knihy Note Původně vydáno: Stuttgart : E. Ulmer, c2006
Barevné fotografie a kresby
Glosář
Text tištěn ve dvou sloupcích na stránce
Text doplnila Helena Uhrová
Obrázky jsou od Klause Hagmanna a firmy Christian Carl Ing. GmbH
Kresby vyhotovil Helmuth FlubacherRejstřík Translation of Obst brennen ISBN 978-80-86891-66-8 : : Kč 229.00 Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1