Search results

Records found: 5  
Resources: KJM (Kobližná 4) - Central catalogue
Your query: Keywords = "kvašené nealkoholické nápoje"
  1. Divoké kvašené nápoje : limonády, piva, vína, medoviny / Pascal Baudar ; překlad Tomáš Roztočil  Praha : Alferia, 2022 . 299 stran . ISBN 978-80-271-3479-3 . [1, currently available 0]
    N70732; 641/642 (BAU)
    Branch Available Inaccesible Issued VyžádánoPočet rezervací
    Ústřední knihovna00100
    Divoké kvašené nápoje

    book + e-book

  2. Domácí nápoje s alkoholem i bez něj / Lindy Wildsmithová ; fotografie Kevin Summers ; z anglického originálu Artisan drinks ... přeložila Blanka Brabcová  Praha : Ikar, 2015 . 200 stran . ISBN 978-80-249-2778-7 . [1, currently available 1, Access to Shelves 1]
    II-N60068; 641/642 (WIL)
    Branch Available Inaccesible Issued VyžádánoPočet rezervací
    Ústřední knihovna10000
    Domácí nápoje s alkoholem i bez něj

    book

  3. Fermentace : recepty na domácí kvašení / Cosima Bellersen Quirini ; přeložila: Jana Bílková  Praha : Grada, 2015 . 126 stran . ISBN 978-80-247-5634-9 . [10, currently available 9, Access to Shelves 9]
    N60478; 641/642 (BEL)
    Branch Available Inaccesible Issued VyžádánoPočet rezervací
    Ústřední knihovna00100
    Bystrc10000
    Černá Pole10000
    Husovice10000
    Královo Pole10000
    Líšeň, Jírova10000
    Maloměřice10000
    Medlánky10000
    Žabovřesky10000
    Židenice10000
    Fermentace

    book

  4. Nebát se a kvasit : kysané nápoje a fermentovaná zelenina obohatí střevní mikrobiotu i život / autor: Klára Donathová ; foto: Martin Pinkas .
    In: Euro. ISSN 1212-3129. 2020. Roč. 22, č. 9 (2020), s. 48-51 .
    52637/d
    article

    article

  5. Průvodce světem fermentace podle Farmhouse culture : domácí výroba pokrmů a nápojů s živými kulturami včetně 100 receptů od kimči po kombuchu / Kathryn Lukas a Shane Peterson ; fotografie Eric Wolfinger ; z anglického originálu The Farmhouse culture guide to fermenting přeložila Martina Benešová  Olomouc : ANAG, [2021]  ©2021 . 371 stran . ISBN 978-80-7554-332-5 . [1, currently available 0]
    N69852; 641/642 (LUK)
    Branch Available Inaccesible Issued VyžádánoPočet rezervací
    Ústřední knihovna00100


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.