Search results

Records found: 4  
Resources: KJM (Kobližná 4) - Central catalogue
Your query: Keywords = "uzení masa"
  1. Nakládání a uzení / Dick a James Strawbridgeovi ; přeložil Viktor Faktor . V Praze : Metafora, 2013 . 176 s . ISBN 978-80-7359-356-8 : . [1, currently available 1, Access to Shelves 1]
    N55810; 641/642 (STR)
    Branch Available Inaccesible Issued VyžádánoPočet rezervací
    Ústřední knihovna10000
    Nakládání a uzení

    book

  2. Nejlepší zabijačkové speciality / [text a fotografie] Alexander Hlinovský ; [překlad Stanislava Moravcová ; editorka Jana Steinerová ; fotografie Shutterstock] . Praha : Slovart, 2014 . 95 s . ISBN 978-80-7391-912-2 . [1, currently available 1, Access to Shelves 1]
    II-N58355; 641/642 (HLI)
    Branch Available Inaccesible Issued VyžádánoPočet rezervací
    Ústřední knihovna10000
    Nejlepší zabijačkové speciality

    book

  3. Udírny a uzení : maso, masné výrobky, ryby / Egon Binder ; [přeložila Nora Martišková] . Praha : Grada, 2005 . 112 s . ISBN 80-247-1261-X : . [1, currently available 1]
    N43574; 641/642 (BIN)
    Branch Available Inaccesible Issued VyžádánoPočet rezervací
    Ústřední knihovna10000
    Udírny a uzení

    book

  4. Uzení, nakládání a konzervování masa : od šunky po žebírka / Bernhard Gahm ; [přeložila Jitka Koubková] . Praha : Grada, 2012 . 125 s . ISBN 978-80-247-4266-3 : . [2, currently available 2, Access to Shelves 1]
    N54999; 641/642 (GAH)
    Branch Available Inaccesible Issued VyžádánoPočet rezervací
    Ústřední knihovna10000
    Řečkovice10000
    Uzení, nakládání a konzervování masa

    book + e-book



  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.