1. Fermentujeme se superkvašáky
Fermentujeme se superkvašáky : zdravě, chutně a zábavně : vydejte se na kouzelnou cestu kvašení a vaření z fermentovaných potravin : superkvašáci rostlinné potraviny a zdravé střevo / Eva Horáčková V Brně : CPress, 2021. 204 stran. ISBN 978-80-264-3895-3.