Kontroverzní éčka: Mýty a fakta

Králová, Silvie

Kontroverzní éčka: Mýty a fakta / Silvie Králová. -- ilustrace. -- IM OIPS 185.
In: Téma. -- ISSN 2336-4815. -- Roč. 3, č. 47 (2016), s. 8-16.
I. Shutterstock (firma)


potravinářská aditiva * potravinářský průmysl * potraviny * složení potravin * éčka (přídatné látky) * emulgátory * umělá sladidla * glutamát * složení potravin * škodlivé látky * zdravotní rizika * články