Prostřeno bez servítků

Pohlreich, Zdeněk, 1957-

Prostřeno bez servítků / Pohlreich ; fotografie Alena Hrbková, Tomáš Beran, Marek Bartoš. -- Vydání první. -- Praha : Sevruga, 2016. -- 251 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty ; 26 cm. -- Obálkový podnázev: Nejúspěšnější kuchařka Zdeňka Pohlreicha & aktualizovaná biografie v novém vydání. -- Spoluautoři textů Ondřej Horák, Květuše Hrachová, Kristina Šemberová. -- Obsahuje rejstříky. -- ISBN : 978-80-905710-5-1 (vázáno) : Kč 399.00.
I. Hrbková, Alena II. Beran, Tomáš, 1972- III. Bartoš, Marek, 1981- IV. Horák, Ondřej, 1976- V. Hrachová, Květuše, 1952- VI. Šemberová, Kristina, 1984-


Pohlreich, Zdeněk, 1957- * kuchaři - Česko - 20.-21. století * šéfkuchaři - Česko - 20.21. století * jídla * gastronomie * čeští kuchaři * restauratéři * autobiografie * kuchařské recepty
641/642 * 929