Klenoty klasické evropské kuchyně

Vaněk, Roman, 1969 leden 11.-

Klenoty klasické evropské kuchyně / Roman Vaněk ; [fotografie Pavel Bílek]. -- Vyd. 2. -- Praha : Prakul Production, 2014. -- 263 s. : il. (převážně barev.), portréty ; 31 cm. -- Na obálce nad názvem: Pražský kulinářský institut. -- Rady a tipy v rámečcích průběžně v textu. -- Text tištěn v jednom až třech sloupcích na stránce. -- K dispozici také elektronicky na www.kouzlo-prakul.cz. -- Obsahuje rejstřík. -- ISBN : 978-80-87737-06-4 (váz.) : Kč 399.00.
I. Bílek, Pavel II. Pražský kulinářský institut


evropská jídla * národní jídla * slaná jídla * masitá jídla * rybí jídla * bramborová jídla * zeleninová jídla * těstovinová jídla * polévky * omáčky * přílohy * saláty * slané pečivo * sladká jídla * sladké pečivo * cukroví * dezerty * kuchařské knihy * kuchařské recepty
641.568(4) * (083.12)