Number of the records: 1  

Obiloviny v lidské výživě

  1. SYS71310409
    LBL
      
    00000nam-a22-----3i-4500
    003
      
    CZ-BrKJM
    005
      
    20230810141113.8
    008
      
    ######s########xr-#################cze
    015
      
    $a cnb002766252
    020
      
    $a 978-80-87250-28-0 $q (FORSAPI ; $q brožováno) : $c Kč 110.00
    035
      
    $a (OCoLC)939571484
    040
      
    $e rda
    072
    -7
    $a 613 $x Hygiena. Lidské zdraví $2 Konspekt $9 14
    080
      
    $a 633.1 $2 MRF
    080
      
    $a 616.341-002-008.6 $2 MRF
    080
      
    $a 664.236 $2 MRF
    080
      
    $a 641/642 $2 MRF
    080
      
    $a 616-02 $2 MRF
    080
      
    $a (041) $2 MRF
    100
    1-
    $a Gabrovská, Dana $4 aut $7 uzp2010572845
    245
    10
    $a Obiloviny v lidské výživě : $b stručné shrnutí poznatků se zvýšeným zaměřením na problematiku lepku / $c Dana Gabrovská, Ilona Hálová, Diana Chrp ová, Jarmila Ouhrabková, Marcela Sluková, Slavomíra Vavreinová, Oldřich Faměra, Pavel Kohout, Jan Pánek, Pavel Skřivan
    246
    3-
    $a Obiloviny v lidské výživě 2015
    250
      
    $a 1. vydání
    264
    -1
    $a Praha : $b Potravinářská komora České republiky, Česká technologická platforma pro potraviny, $c 2015
    300
      
    $a 50 stran : $b barevné ilustrace ; $c 30 cm
    336
      
    $a text $b txt $2 rdacontent
    337
      
    $a bez média $b n $2 rdamedia
    338
      
    $a svazek $b nc $2 rdacarrier
    490
    1-
    $a Publikace České technologické platformy pro potraviny
    500
      
    $a Název a jména autorů z obálky
    500
      
    $a Poznámky pod čarou
    500
      
    $a Přílohy
    504
      
    $a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
    650
    -7
    $a obilniny $2 czenas $7 ph115526
    650
    -7
    $a potravinová intolerance $2 czenas $7 ph505550
    650
    -7
    $a lepek $2 czenas $7 ph231115
    650
    -7
    $a celiakie $2 czenas $7 ph119088
    650
    -7
    $a bezlepková dieta $2 czenas $7 ph118829
    650
    -7
    $a nutriční hodnota potravin $2 czenas $7 ph184828
    653
    0-
    $a technologie zpracování obilnin $a zdravotní rizika $a alergeny $a bezlepkové potraviny
    655
    -7
    $a brožury $2 czenas $7 fd131925
    700
    1-
    $a Hálová, Ilona $4 aut
    700
    1-
    $a Chrpová, Diana $4 aut $7 xx0109888
    700
    1-
    $a Ouhrabková, Jarmila $4 aut $7 uzp2010572850
    700
    1-
    $a Sluková, Marcela $4 aut $7 xx0139391
    700
    1-
    $a Vavreinová, Slavomíra, $d 1946- $4 aut $7 xx0038909
    700
    1-
    $a Faměra, Oldřich $4 aut $7 uzp2011655132
    700
    1-
    $a Kohout, Pavel, $d 1962- $4 aut $7 xx0000566
    700
    1-
    $a Pánek, Jan, $d 1955- $4 aut $7 ola2003197902
    700
    1-
    $a Skřivan, Pavel $4 aut $7 xx0023308
    710
    2-
    $a Česká technologická platforma pro potraviny $4 pbl $7 kn20090618008
    830
    -0
    $a Publikace České technologické platformypro potraviny
    910
      
    $a BOG001 $b Bz2667

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.