Number of the records: 1
Kompletní encyklopedie piva
Signatura N41388; 66 (VER) Author Verhoef, Berry, 1967- (Author) (Photographer) Title statement Kompletní encyklopedie piva : podrobný průvodce světem lahodného pěnivého moku / [text a fotografie] Berry Verhoef ; [z nizozemského originálu ... přeložila Petra Martínková ; odborná spolupráce Vladimír Černohorský] Another responsib. Martínková, Petra, 1973- (Translator) Černohorský, Vladimír (Collaborator) Edition statement 2. vyd. Issue data Čestlice : Rebo, 2004 Phys.des. 304 s. : il. ; 24 cm Copy count 1, currently available 1 Track No. Location Sublocation Info 100000224797 Ústřední knihovna Sklad Subj. Headings pivovarnictví pivovary pivo Keywords dějiny piva * výroba piva * světové pivovary * druhy piva * světové značky piva * ingredience * technologie * hodnocení piva Form, Genre výklady Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin UDC 663 Database Knihy Note Popsáno podle dotisku 2. vyd. 2004, rok původního vyd. neuveden
Barevné i černobílé fotografie
Název v tiráži: Encyklopedie pivaAbecední rejstřík Translation of Bierencyclopedie ISBN 80-7234-116-2 : : Kč 299.00 Additional Variant Titles Encyklopedie piva Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1