Number of the records: 1  

potravinářská chemie

  1. Topical termpotravinářská chemie
    Other termchemie potravinářská
    chemie potravin
    See also kontrola potravin
    molekulární gastronomie
    potraviny
    Narrower term: analýza potravin
    Broader term: aplikovaná analytická chemie
    Linking entryfood chemistry
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin
    UDC663/664:54
    FileVěcné téma
    References (4) - Věcné téma
    (2) - Knihy
    subject heading

    subject heading

Number of the records: 1