Máme maso a zas maso

Drchal, Václav

Máme maso a zas maso : v polovině 19. století jedli naši předkové desetkrát méně masa než dnes. Za první republiky méně než polovinu / autor: Václav Drchal. -- ilustrace.
In: Euro. -- ISSN 1212-3129. -- Roč. 21, č. 36 (2019), s. 18-19.

životní styl * Rakousko-Uhersko * Praha * předválečná doba * první světová válka * masný průmysl * maso * trhy * spotřeba masa * každodenní život * články