Number of the records: 1
Vše, co byste měli vědět o víně
Signatura N58791; 66 (PAV) Author Pavloušek, Pavel (Author) (Photographer) Title statement Vše, co byste měli vědět o víně : --a nemáte se koho zeptat / Pavel Pavloušek, Pavla Burešová ; [fotografie v knize autoři a spolupracovníci] Another responsib. Burešová, Pavla (Author) (Photographer) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Grada, 2015 Phys.des. 140 s. : il. (převážně barev.), mapy ; 24 cm Copy count 1, currently available 1, Access to Shelves 1 
book + e-book
Track No. Location Sublocation Info 100000550014 Ústřední knihovna Volný výběr Subj. Headings víno vinařství vinařské oblasti - Česko výroba vína sommelierství odrůdy rostlin Form, Genre populárně-naučné publikace Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin UDC 663 634.8 631.5 Database Knihy Annotation Kniha potěší každého, kdo začíná s poznáváním vína a umožní mu rozeznávat jeho vlastnosti, rozlišovat kvalitu, harmonicky skloubit s pokrmy a lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín. Víno je zde představeno jako fenomenální nápoj, jehož výsledná chuť závisí už na způsobu pěstování révy vinné ve vinici, na klimatu, půdě a na tom, jak ji dotvářejí vinaři při výrobě. Note Terminologický slovník Obsahuje bibliografii a internetové odkazy ISBN 978-80-247-4351-6 (brož.) : Kč 299.00 Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1