Number of the records: 1
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou
Signatura N55262; 641/642 (ŠTĚ) Author Štěpnička, Miloš, 1947- (Author) Title statement Udíme ryby s Milošem Štěpničkou : původní česká publikace / Miloš Štěpnička ; fotografie Vladimír Doležal Another responsib. Doležal, Vladimír, 1952- (Photographer) Issue data České Budějovice : Dona, 2012 Phys.des. 160 s. : il. (převážně barev.) ; 24 cm Copy count 1, currently available 1, Access to Shelves 1 
book
Track No. Location Sublocation Info 100000481054 Ústřední knihovna Volný výběr Subj. Headings uzení uzená jídla rybí maso rybí jídla Keywords konzervování potravin * uzení ryb * udírny * uzení * sladkovodní ryby * mořské ryby * zpracování ryb * zmrazování ryb * porcování ryb * nasolování ryb * láky * koření * navěšování ryb * skladování ryb * rybí saláty * rybí pomazánky * rybí guláše * rybí paštiky Form, Genre příručky kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.5 664.8/.9 637.5 637.5 Database Knihy Note Obálkové podnázvy: Techniky uzení : rady a tipy : zajímavé recepty
Barevné fotografie, černobílé kresby, portréty
Text tištěn převážně ve dvou sloupcích na stránceISBN 978-80-7322-153-9 : : Kč 250.00 Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1