Number of the records: 1  

Variace na kuchyně Orientu

  1. SignaturaN20451-1; 641/642 (NOU)
    Author Nouzová, Alena (Author)
    Title statementVariace na kuchyně Orientu / Alena Nouzová, Martin Nouza, Karel Nouza ; fot. Olga Davidová, Stanislav Němec
    Another responsib. Nouza, Martin (Author)
    Nouza, Karel (Author)
    Němec, Stanislav, 1915-1986 (Photographer)
    Davidová, Olga (Photographer)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataPraha : Avicenum, 1983
    Phys.des.214 s., barev, fot. příl. ; 21 cm
    Copy count1, currently available 1
    book

    book

    Track No.LocationSublocationInfo
    1813/84BohunicePobočky - sklad
    Subj. Headings asijská jídla
    národní jídla - Orient
    Keywords Indie * Indonésie * Japonsko * orientální jídla
    Form, Genre kuchařské recepty
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC641/642
    DatabaseKnihy
    AnnotationKuchařka, jež využívá převážně u nás dostupných surovin a pochutin a musí proto v případě koření a bylin improvizovat , přibližuje kuchyni indickou, indonéskou, malajs- kou a japonskou.
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.