Number of the records: 1
Divoké kvašené nápoje
SYS 0064092 LBL 01880nam-a2200529-i-4500 003 CZ-BrKJM 005 20230619205642.9 008 220614s2022----xr-a---e--f---000-0-cze-- 015 $a cnb003420530 020 $a 978-80-271-3479-3 $q (brožováno) : $c Kč 569.00 040 $a ULG001 $b cze $e rda $d BOG001 041 1-
$a cze $h eng 072 -7
$a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $2 Konspekt 080 $a 641/642 080 $a 66 080 $a 663/664 080 $a 613.3 080 $a 64 080 $a 379.8 100 1-
$a Baudar, Pascal, $d 1961- $4 aut $7 xx0273902 240 10
$a Wildcrafting brewer. $l Česky 245 10
$a Divoké kvašené nápoje : $b limonády, piva, vína, medoviny / $c Pascal Baudar ; překlad Tomáš Roztočil 250 $a První vydání 264 -1
$a Praha : $b Alferia, $c 2022 300 $a 299 stran : $b barevné ilustrace ; $c 24 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 336 $a statický obraz $b sti $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 500 $a Přeloženo z angličtiny 500 $a "Vydal Nakladatelský dům Grada pod značkou Alferia"--Tiráž 520 3-
$a Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje. $c flexibooks 650 07
$a fermentace $2 czenas $7 ph135618 650 07
$a nealkoholické nápoje $2 czenas $7 ph208844 650 07
$a alkoholické nápoje $2 czenas $7 ph114027 650 07
$a výroba nealkoholických nápojů $2 czenas $7 ph952544 650 07
$a výroba alkoholických nápojů $2 czenas $7 ph276448 650 07
$a domácí výroba $2 czenas $7 ph205440 650 07
$a pivo $2 czenas $7 ph137949 650 07
$a víno $2 czenas $7 ph116687 650 07
$a medovina $2 czenas $7 ph115256 650 07
$a ovocné nápoje $2 czenas $7 ph115634 650 07
$a léčivé nápoje $2 czenas $7 ph126246 653 $a kvašené nealkoholické nápoje $a kvašené alkoholické nápoje 655 -7
$a příručky $2 czenas $7 fd133209 700 1-
$a Roztočil, Tomáš $4 trl $7 xx0267255 910 $a BOG001 $b N70732
Number of the records: 1