Number of the records: 1  

Éčka v potravinách

  1. SYS71112959
    LBL
      
    00000nam-a22-----3i-4500
    003
      
    CZ-BrKJM
    005
      
    20230913114114.0
    008
      
    140821---------xr-|||||||||||||||||cze-d
    020
      
    $a 80-251-1292-6 : $c Kč 149.00 $z 978-80-251-1483-4
    040
      
    $a BOG001 $b cze
    072
    -7
    $a 664 $x Potravinářský průmysl $2 Konspekt $9 19
    080
      
    $a 663/664.022.3
    080
      
    $a 613
    100
    1-
    $a Klescht, Vladimír, $d 1952- $4 aut $7 xx0052780
    245
    10
    $a Éčka v potravinách / $c Vladimír Klescht, Iva Hrnčiříková, Lucie Mandelová ; [ilustrace Petra Dvořáčková]
    260
      
    $a Brno : $b Computer Press, $c 2006
    300
      
    $a 108 s. : $b tabulky ; $c 21 cm + $e 1 brožura (11 s. ; 15 cm)
    490
    1-
    $a Zdraví pro každého
    500
      
    $a Obálkové podnázvy: Pravda a mýty o E-kódech : vliv přídatných látek v potravinách na naše zdraví : jak poznat vhodné či nevhodné potraviny
    500
      
    $a Přiložena brožura Éčka, jimž je lépe se vyhnout
    504
      
    $a Bibliografie
    504
      
    $a Rejstřík
    650
    -7
    $a potravinářská aditiva $2 czenas $7 ph134988
    653
    0-
    $a potravinářský průmysl $a potraviny $a potravinářská aditiva $a E-kódy $a éčka (přídatné látky) $a antioxidanty $a konzervanty $a barviva $a kypřící látky $a náhradní sladidla $a želírující látky $a stabilizátory $a zahušťovadla $a jiné přídavné látky $a vliv na zdraví $a legislativa $a přehledy
    655
    -7
    $a přehledy $2 czenas $7 fd133202
    700
    1-
    $a Hrnčiříková, Iva $4 aut $7 xx0059381
    700
    1-
    $a Mandelová, Lucie, $d 1977- $4 aut $7 xx0055015
    700
    1-
    $a Dvořáčková, Petra, $d 1978- $4 ill $7 xx0069476
    830
    -0
    $a Zdraví pro každého (Computer Press)
    910
      
    $a BOG001 $b N46943

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.