Number of the records: 1
Kouzlo fermentace s plísní koji
- Kouzlo fermentace s plísní koji / Rich Shih a Jeremy Umansky ; s předmluvou Sandora Katze ; překlad Tomáš Roztočil a Petra Zrůstková Praha : Alferia, 2023 . 333 stran, 16 stran obrazových příloh . ISBN 978-80-271-1342-2 . [1, currently available 1, Access to Shelves 1]
N72218; 641/642 (SHI)Branch Available Inaccesible Issued Vyžádáno Počet rezervací Ústřední knihovna 1 0 0 0 0 
book + e-book
Number of the records: 1