Number of the records: 1
Prostřené stoly v době císaře Rudolfa II. a Česká kuchařka alchymisty rytíře Bavora mladšího Rodovského z Hustiřan z roku 1591
Signatura II-N33874; 641/642 (HOL) Author Holub, Karel, 1946- (Author) Title statement Prostřené stoly v době císaře Rudolfa II. a Česká kuchařka alchymisty rytíře Bavora mladšího Rodovského z Hustiřan z roku 1591 / Karel Holub, Jiří Burian Another responsib. Burian, Jiří, 1935- (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Ars Bohemica, 1997 Phys.des. 193 s. : fot., obr. Copy count 1, currently available 1 Track No. Location Sublocation Info 90076 Ústřední knihovna Sklad Subj. Headings stolování kuchařství jídla Evropa 16. století Keywords Čechy * staročeské stolničení * gastronomie * vaření * stolování * jídla * nápoje * kuchařské recepty * Rodovský z Hustiřan, Bavor * čeští panovníci * panovníci * Rudolf II. Habsburský * rudolfínská doba * kuchařské knihy * výklady Form, Genre vyprávění Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642 641/642 Database Knihy Note Seznam krmí. ISBN 80-902381-0-6 Country No place, unknown, or undetermined Language Czech Loading…
Number of the records: 1