Dárky s kořením z mojí zahrady

Krasemann, Barbara

Dárky s kořením z mojí zahrady / Barbara Krasemann ; fotografie Anne Rogge a Jan Jankovic ; [přeložila Marie Bervicová]. -- 1. vyd. -- Praha : Grada, 2015. -- 128 s. : barev. il. ; 21 cm. -- Přeloženo z němčiny. -- Na obálce nad názvem: Kreativní nápady na celý rok. -- Původně vydáno: Stuttgart : Kosmos, 2014. -- Barevné fotografie. -- Poznámka o autorce a fotografech. -- Obsahuje rejstřík. -- Translation of: Geschenke mit Gewürzen aus meinem Garten : kreative Ideen rund ums Jahr. -- ISBN : 978-80-247-5372-0 (váz.) : Kč 349.00.
I. Rogge, Anne, 1979- II. Jankovic, Jan, 1978- III. Bervicová, Marie


kořeninové rostliny * aromatické rostliny * plané rostliny * koření * příprava jídel * sběr rostlin * sběr plodů * sušení rostlin * sušení plodů * konzervace rostlin * zavařování * koření * ochucené soli * pesta * bujony * kandované květy * kuchařské knihy * příručky * kuchařské recepty
635.1/.8 * 641/642 * 641/642 * 582-021.54 * (035) * (083.12)