Jak nakupovat a zpracovávat maso : všechno, co musíte vědět o nakupování a přípravě masa, ověřené recepty a tipy šéfkuchaře Václava Friče : všechny díly oblíbeného seriálu pohromadě! Praha : Burda Media 2000, c2014. 159 s. Apetit speciál. ISBN 978-80-87575-14-7.