Number of the records: 1
Alergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle
Author (Author) Title statement Alergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle Issue data Internet Info 2016 Keywords Elektronické knihy - Zdraví & životní styl Database Knihy Annotation Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech.(CRLF)Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji věnovat. Jak se alergie projevuje? Na co si dát pozor? A lze alergické reakci zabránit? ISBN 999-00-017-0654-8 Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1