Number of the records: 1
Sýry
Signatura II-N64986; 637 (MICH) Author Michelson, Patricia (Author) Title statement Sýry : nejlepší ručně vyráběné sýry na světě : putování po celém světě za chutěmi a tradicemi ručně vyráběných sýrů / Patricia Michelson ; fotografie Lisa Linder ; [překlad Jaroslav Kučera] Another responsib. Linder, Lisa (Photographer) Kučera, Jaroslav, 1956- (Translator) Oliver, Jamie, 1975- (Author of introduction) Edition statement 1. české vyd. Issue data Praha : Svojtka & Co., 2012 Phys.des. 304 s. : il. (převážně barev.), mapy ; 28 cm Copy count 1, currently available 1, Access to Shelves 1 Track No. Location Sublocation Info 100000664208 Ústřední knihovna Volný výběr Subj. Headings sýry - země světa výroba sýrů sýrová jídla Keywords sýrařství * regionální speciality * kuchařské knihy Form, Genre encyklopedie kuchařské recepty Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.3 641.55:637.3 (100) Database Knihy Note Přeloženo z angličtiny
Obálkový podnázev: Nejlepší sýry z celého světa
Předmluva: Jamie OliverTranslation of Cheese ISBN 978-80-256-0729-9 (váz.) : Kč 300.00 Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1