Number of the records: 1
U kávy o kávě a kávovinách
Signatura N62288; 66 (AUG) Author Augustín, Jozef, 1940- (Author) Title statement U kávy o kávě a kávovinách / Jozef Augustín ; překlad do češtiny: Katarína Kašpárková Koišová, Ondřej Elbel Uniform title Pri káve o káve a kávovinách. Česky Another responsib. Kašpárková Koišová, Katarína (Translator) Elbel, Ondřej (Translator) Edition statement Vydání první Publication V Brně : Jota, 2016 Phys.des. 358 stran : ilustrace (převážně barevné), mapa ; 24 cm Copy count 3, currently available 2, Access to Shelves 2 Track No. Location Sublocation Info 100000613929 Ústřední knihovna Volný výběr vypůjčený (until 05.08.2024) 100000683711 Ústřední knihovna Volný výběr 100000613930 Bohunice Pobočky - volný výběr Subj. Headings káva pěstování pochutinových rostlin pražení kávy příprava nápojů podávání nápojů kavárny Keywords pěstování kávovníků * druhy kávy * zpracování kávy * mletí kávy * kvalita kávy * příprava kávy Form, Genre populárně-naučné publikace Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin UDC 663 663.933.4 633.7 641.87 642.63 (0.062) Database Knihy Note Přeloženo ze slovenštiny
Na zadní straně obálky uvedeno: Aktualizované a rozšířené vydáníČástečně souběžný anglický text Obsahuje bibliografii a rejstřík Vhodné pro kávové znalce i běžné konzumenty Loading…
Number of the records: 1