Number of the records: 1
Sýry
Signatura N62097; 637 (RID) Author Ridgway, Judy (Author) Title statement Sýry : průvodce světem sýrů / Judy Ridgwayová ; [přeložila Štěpánka Svobodová] Another responsib. Svobodová, Štěpánka (Translator) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Fortuna Print, 2001 Phys.des. 224 s. : barev. il. ; 22 cm Copy count 1, currently available 1, Access to Shelves 1 Track No. Location Sublocation Info 100000609054 Bohunice Pobočky - volný výběr Subj. Headings sýry - země světa výroba sýrů Keywords regionální speciality * suroviny * zrání sýrů * kuchařské recepty Form, Genre přehledy Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.3 (035) Database Knihy Note Přeloženo z angličtiny
Obsahuje rejstříkISBN 80-86144-65-8 (váz.) : Kč 200.00 Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1