Number of the records: 1
Kuchyně pozdního středověku
Signatura N59656; 641/642 (FEY) Author Feyfrlíková, Monika (Author) Title statement Kuchyně pozdního středověku / Monika Feyfrlíková Publication Praha : Grada Publishing, [2015] Copyright notice date ©2015 Phys.des. 88 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (převážně barevné) ; 21 cm 
book + e-book
Subj. Headings dějiny gastronomie - Česko - 15.-16. století jídlo - Česko - 15.-16. století stravování - Česko - 15.-16. století kuchařství - Česko - 15.-16. století česká jídla - 15.-16. století 15.-16. století Form, Genre studie Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642 641/642 640 641/642 (437.3) (048.8) Database Knihy Annotation Na našem knižním trhu ojedinělá publikace, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši dávní předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva a můžete si dokonce i vyzkoušet některý z uvedených pozdně středověkých receptů. Note Obsahuje bibliografii ISBN 978-80-247-5431-4 (brožováno) : Kč 199.00 Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1