Number of the records: 1

Jihočeská houbařská kuchařka

Signatura	N59405; 641/642 (VRA)
Author	Vrabec, Vilém, 1901-1983 (Author)
Title statement	Jihočeská houbařská kuchařka / Vilém Vrabec ; [mykologická část Miroslav Smotlacha ; fotografie Josef Erhart ... et al.]
Another responsib.	Smotlacha, Miroslav, 1920-2007 (Author)
	Erhart, Josef, 1923-2009 (Photographer)
Edition statement	2. upr. vyd., (Ve Svépomoci 1.)
Issue data	Praha : Svépomoc, 1986
Phys.des.	344 s. : barev. il. ; 21 cm
Copy count	1, currently available 1

Track No.	Location	Sublocation	Info
100000558653	Ústřední knihovna	Sklad

Subj. Headings	jídla
	houbová jídla
	jedlé houby
Keywords	slaná jídla * polévky * omáčky * hlavní jídla * studená kuchyně * saláty * pomazánky * sběr hub * sušení hub * konzervování hub * kuchařské knihy
Form, Genre	kuchařské recepty
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
UDC	641/642
	641/642
	635.1/.8
	(083.12)
Database	Knihy

Note	Barevné fotografie

Number of the records: 1