Number of the records: 1
Konzervování a zavařování
Signatura N55809; 641/642 (STR) Author Strawbridge, Dick, 1959- (Author) Title statement Konzervování a zavařování / Dick a James Strawbridgeovi ; přeložil Viktor Faktor Another responsib. Strawbridge, James (Author) Faktor, Viktor, 1944-2017 (Translator) Strawbridge, Dick, 1959- (Author of introduction) Strawbridge, James (Author of introduction) Read, Abigail (Illustrator) Strawbridge, Charlotte (Illustrator) Strawbridge, James (Illustrator) Pope, Nick (Photographer) Edition statement Vyd. 1. Issue data V Praze : Metafora, 2013 Phys.des. 176 s. : il. (převážně barev.), tabulky ; 21 cm Copy count 2, currently available 2, Access to Shelves 2 Track No. Location Sublocation Info 100000492562 Ústřední knihovna Volný výběr 100000650490 Bohunice Pobočky - volný výběr Subj. Headings konzervování ovoce konzervování zeleniny vaření Keywords sušení ovoce * sušení zeleniny * sušení bylin * mražení potravin * marmelády * želé * zeleninová čatní * čalamády * kandované ovoce * ovocná vína * ocet * kečupy * ochucené oleje * tinktury * jídla * kuchařské recepty Form, Genre příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.4:634.1/.8 641.4:635.1/.8 641.55 Database Knihy Note Přeloženo z angličtiny
Na obálce uvedeno: Biokuchyně
Původně vydáno: V Londýně : Octopus, 2012
Barevné fotografie a ilustrace, černobílé kresby
Text tištěn v jednom až dvou sloupcích na stránce
Název edice na titulní stránce a v preli mináriích: Doma a chutně
Název v tiráži: Zavařování a konzervování
Úvod: Dick & James Strawbridgeovi
Ilustrátoři: Abigail Readová, Charlotte Strawbridgeová, James Strawbridge
Fotograf: Nick Pope ... [et al.]Obsahuje rejstřík Loading…
Number of the records: 1