Number of the records: 1
Valašská kuchyně
Signatura N55406; 641/642 (VAŠ) Author Vašák, Jaroslav, 1947- (Author) Title statement Valašská kuchyně : krajové speciality / Jaroslav Vašák ; [ilustrace Martina Bozděchová ; odborná spolupráce Soňa Kollandová, Karlovské muzeum, Velké Karlovice] Another responsib. Bozděchová, Martina (Illustrator) Kollandová, Soňa (Collaborator) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Ikar, 2012 Phys.des. 245 s. : il. ; 21 cm Copy count 1, currently available 1 
book
Track No. Location Sublocation Info 100000485040 Ústřední knihovna Sklad Subj. Headings národní jídla moravská jídla Valašsko (Česko) Keywords kuchařství * vaření * Česko * Morava * oblasti * Valašsko * národní jídla * tradiční jídla * valašská jídla * krajové speciality * masitá jídla * bezmasá jídla * bramborová jídla * obilná jídla * zeleninová jídla * předkrmy * polévky * omáčky * přílohy * saláty * zabijačkové speciality * zvěřina * sladká jídla * kaše * knedlíky * placky * moučníky * koláče * buchty * záviny * cukroví * nápoje * konzervování potravin * marmelády * povidla * nakládaná zelenina Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.568(437.32-18) 641.565/.568(437.32-18) 39(437.32-19) Database Knihy Note Podnázev na zadní straně obálky: Bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů
Vydala Euromedia Group
Gastronomický slovníčekObsahuje bibliografii a rejstříky ISBN 978-80-249-1966-9 : : Kč 229.00 Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1