Number of the records: 1
Čokoláda
Signatura I-N57253; 66 (PEH) Author Pehle, Tobias (Author) Title statement Čokoláda / Tobias Pehle & kolektiv ; [z německého originálu ... přeložila Dagmar Sklenářová] Another responsib. Sklenářová, Dagmar, 1973- (Translator) Edition statement 1. vyd. Issue data Čestlice : Rebo, 2009 Phys.des. 295 s. : il. (převážně barev.), tabulky ; 18 cm Copy count 1, currently available 1, Access to Shelves 1 Track No. Location Sublocation Info 100000517560 Ústřední knihovna Volný výběr Subj. Headings čokoláda čokoládové cukrovinky dějiny výroba Keywords potravinářské plodiny * kakaovníky * pěstování kakaovníků * potravinářské suroviny * kakao * kakaové máslo * zpracování kakaa * pochutiny * čokoláda * výroba čokolády * výrobci čokolády * dějiny * čokoláda * čokoládové cukrovinky * čokoládové nápoje * tabulkové čokolády * pralinky * čokoládové moučníky Form, Genre výklady Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin UDC 663 663 Database Knihy Note Obálkový podnázev: Antidepresivum, afrodiziakum, antioxidant
Původně vydáno: Eggolsheim : Dörfler, 2008
Název nakladatelství též: Rebo Productions CZ
Barevné i černobílé fotografie, faksimile, ilustrace, portréty
Autoři fotografií: Alfred Ritter GmbH & Co. ... [et al.]Obsahuje rejstřík Translation of Dumonts kleines Lexikon Schokolade, Pralinen & Co : Marken, Herstellung, Genuss ISBN 978-80-255-0049-1 : : Kč 299.00 Cover Title Trochu jiná-- čokoláda Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1