Number of the records: 1
Vína, likéry a destiláty
Signatura N37544; 66 (TRN) Author Trnka, Radek (Author) Title statement Vína, likéry a destiláty : tajemství výroby / Radek Trnka ; [fotografie na obálce a v barevné příloze autor] Another responsib. Trnka, Radek (Photographer) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Grada, 2001 Phys.des. 128 s., 6 s. barevné obrazové přílohy : il. ; 21 cm Copy count 3, currently available 2, Access to Shelves 2 Track No. Location Sublocation Info 100000166876 Královo Pole Pobočky - volný výběr vypůjčený (until 28.11.2024) 100000166878 Žabovřesky Pobočky - volný výběr 100000166879 Židenice Pobočky - volný výběr Subj. Headings alkoholické nápoje výroba alkoholických nápojů Keywords destiláty * lihoviny * likéry * víno * receptury Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin UDC 663.2/.5 663 Database Knihy Note Slovníček odborných výrazů
PřílohyRejstřík českých názvů rostlin ISBN 80-247-9003-3 : : Kč 129.00 Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1