Number of the records: 1  

Konservujeme ovoce

  1.   Borrow
    SignaturaK1012
    Author Horynová, Anna, 1898-1976 (Author)
    Title statementKonservujeme ovoce / Anna Horynová
    Edition statement4. dopln. vyd.
    Issue dataPraha : Brázda, 1949
    Phys.des.127 s. ; il.
    Copy count1, currently available 1
    book

    book

      Borrow
    Track No.LocationSublocationInfo
    66905/49SkladyCentrální sklad
    DatabaseKnihy
    AnnotationV úvodních kapitolách probírá podmínky a methody konservace, výživnost ovoce a vhodnost jednotlivých odrůd ke konservaci, pomůcky, materiálie a rozpočty. V dalších kapitolách podává předpisy na kompoty, ovoce ve vlastní šťávě, jamy, ovocné rosoly, marmelády, ovocné pasty, povidla, sladko či varenje, ovoce proslazované, sušené, ovoc. šťávy a ovoc. ocet.
    EditionRádce zemědělce ; Sv. 10
    Ser.statement/add.entry Rádce zemědělce
    Countrycs
    LanguageCzech

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all