Number of the records: 1
Zrození vína
Signatura N36835; 66 (PÁT) Author Pátek, Jaroslav, 1921-2005 (Author) Title statement Zrození vína : všechno o zpracování hroznů, výrobě vína a jeho zrání / Jaroslav Pátek Edition statement 3. rozš. vyd. Issue data Brno : Jota, 2001 Phys.des. 22 x 15 cm 301 s. : il. a tabulky. Copy count 1, currently available 1 Track No. Location Sublocation Info 156050 Ústřední knihovna Sklad Subj. Headings réva vinná víno vinařství Keywords odrůdy * zpracování * produkty * mošty * vína * technologie * značky * vinařské koncerny Form, Genre výklady Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin UDC 663.2 634.8 Database Knihy Note Bibliografie. Loading…
Number of the records: 1