Number of the records: 1

100 a 1 lahůdek z domácích zabijaček

Signatura	I-N26606; 641/642 (DUŠ)
Author	Dušátko, Josef (Author)
Title statement	100 a 1 lahůdek z domácích zabijaček / Josef Dušátko ; ilustrace Dana Volfová
Another responsib.	André-Volfová, Daniela (Illustrator)
Edition statement	1. vyd.
Issue data	Praha : Merkur, 1989
Phys.des.	123 s. : il., tab.
Copy count	1, currently available 1, Access to Shelves 1

Track No.	Location	Sublocation	Info
3755/90	Maloměřice	Pobočky - volný výběr

Subj. Headings	domácí zabijačka
Keywords	potraviny * maso * uzeniny * zabíjačka * zabijačkové speciality * kuchařské recepty * kuchařské knihy
Form, Genre	kuchařské recepty
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
UDC	641.5
	637.5
Database	Knihy

Annotation	Předpisy pro zabijačkové speciality (jitrnice, jelítka, tla- čenka atd.) jsou doplněny návody dalšího zpracování uzením, konzervováním.

Number of the records: 1