Number of the records: 1
Éra, kdy mlékařili družstevníci
Signatura 4931/d Author Janáč, Jiří, 1978- (Author) Title statement Éra, kdy mlékařili družstevníci : po vzniku ČSR se významně rozvíjela výroba sýrů, často produkovaných družstevními mlékárnami. Na jejich základech vznikly i tak slavné značky, jako jsou dodnes známí výrobci Laktos či Madeta / autor: Jiří Janáč, Jakub Rákosník Another responsib. Rákosník, Jakub, 1977- (Author) Wikimedia Česká republika (sdružení) (Photographer) Phys.des. ilustrace In Euro. - ISSN 1212-3129. - Roč. 27, č. 16-17 (2025), s. 56-59 
article
Subj. Headings výroba mléčných výrobků - dějiny Keywords Československo * první republika * mlékárenství * mléčné výrobky * sýry * výroba sýrů * mlékárny * dějiny podniků Form, Genre články Conspect 637 - Živočišné produkty Database Články Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1