Number of the records: 1
Staročeský perník
Signatura N68972; 641/642 (ZÍB) Author Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 (Author) Title statement Staročeský perník : 170 návodů z rukopisů a knih kuchařských staročeských / sebral Zdeněk Zíbrt ; a úvodem doplnila Alena Anežka Gajdušková Another responsib. Gajdušková, Alena Anežka, 1971- (Author of introduction) Publication V Praze ; a Podlesí : Dauphin, 2020 Phys.des. 113 stran : ilustrace ; 20 cm Copy count 1, currently available 1, Access to Shelves 1 Track No. Location Sublocation Info 100000760884 Ústřední knihovna Volný výběr Contents Pečeme perník / Alena Anežka Gajdušková -- Staročeský perník : 170 návodů z rukopisů a knih kuchařských staročeských / sebral Čeněk Zíbrt Subj. Headings tradiční pečivo sladké pečivo perníky Keywords marcipán * historické recepty Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642 664.6/.7 Database Knihy Note "Úvodem a praktickými recepty doplnila Alena A. Gajdušková"--Obálka
Poznámky pod čarouObsahuje bibliografii a rejstříky ISBN 978-80-7645-196-4 (brožováno) chybné: 978-80-6451-964-5 : : Kč 248.00 Country Czech Republic Language Czech Loading…
Number of the records: 1