Number of the records: 1  

vaření

  1. Topical termvaření
    See also Narrower term: dušení (kuchařství)
    Narrower term: vaření v páře
    Narrower term: vaření v přírodě
    Broader term: kuchařství
    Linking entryboiling
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC641.524.2
    NotePoužívá se pro popis technologického zpracování potravin ve vodě (opak např. pečení).
    FileVěcné téma
    References (12) - Osoby
    (2) - Věcné téma
    (1) - a
    (47) - Knihy
    (2) - Články
    (2) - Periodiká - souborné záznamy
    (1) - Zvukové knihy
    subject heading

    subject heading

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.