potravinářská technologie, kvašená zelenina, kuchařské knihy
Sex
muž
Biographical Note
Specialista na výrobu potravin kvašením, autor kuchařek.
Data source entry
Lukas, Kathryn - Peterson, Shane: Průvodce světem fermentace : domácí výroba pokrmů a nápojů s živými kulturami včetně 100 receptů od kimči po kombuchu, 2021 ; biografické údaje
LC (Names), cit. 12. 11. 2021 ; autoritní forma, datum narození, biografické údaje
File
Osoby
References
(1) - Knihy
person
openseadragon
Number of the records: 1
This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about
how we use cookies.
