Dějiny piva

Novák Večerníček, Jaroslav, 1967-

Dějiny piva : od zrození až po konec středověku / Jaroslav Novák Večerníček. -- 2. vydání. -- V Brně : CPress, 2015. -- 143 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile, mapy, portréty ; 31 cm. -- Barevné fotografie, ilustrace, kresby. -- Středověké míry a váhy. -- Terminologický slovník. -- Obsahuje bibliografii a rejstřík. -- ISBN : 978-80-264-0879-6 (vázáno) : Kč 499.00.

do 16. století * pivovarnictví - do 16. století * pivo - do 16. století * pivovary - dějiny * alkoholické nápoje * starověk * středověk * přírodní národy * země světa * suroviny * právo vařit pivo * technologie * populárně-naučné publikace
663 * 663 * 663 * (0.062)