Goánská kuchařka

Rodrigues, Maria de Lurdes Bravo da Costa

Goánská kuchařka : jídlo, ingredience a vaření / Maria de Lourdes Bravo da Costa Rodrigue s ; překlad a foto Viktor Faktor. -- Hodkovičky : Pragma, [2015]. -- ©2015. -- 158 stran, 12 nečíslovaných stran obrazových příloh : barevné ilustrace ; 22 cm. -- Přeloženo z angličtiny?. -- Správné místo vydání: Praha. -- Terminologický slovník. -- ISBN : 978-80-7349-445-2 (brožováno) : Kč 168.00.
I. Faktor, Viktor, 1944-2017


gastronomie - Indie * kuchařství - Indie * kuchařské suroviny - Indie * indická jídla * asijská jídla - Indie * Góa (Indie : stát) * příručky * kuchařské recepty
641/642 * 641.568(540)