Raději vidličky než nože

Raději

Raději vidličky než nože : rostlinná strava - cesta ke zdraví / editoval Gene Stone ; s příspěvky Pam Popper ... [et al.] ; předmluva T. Colin Campbell a Caldwell B. Esselstyn jr. ; [překlad Eva Procházková]. -- České vyd. -- České Budějovice : Dona, 2013. -- ix, 212 s. : il., mapka, tabulky ; 22 cm. -- Přeloženo z angličtiny. -- Obálkové podnázvy: Rostlinnou stravou ke zdraví : váš nepostradatelný rádce ve výživě : lepší zdravé jídlo na vidličku než chirurgický nůž-- : 125 receptů : bestseller 1 deníku New York Times. -- Původně vydáno: New York : The Experiment, c2011. -- Černobílé fotografie, grafy, portréty. -- Kazuistiky průběžně v textu. -- Tabulky pro převod. -- Slovníček méně známých surovin. -- Informace o přispěvatelích receptů. -- Poznámka o editorovi. -- Poznámka o dokumentárním filmu Raději vidličky než nože. -- Obsahuje bibliografické odkazy, internetové odkazy a rejstřík. -- Hřbetní název: Rostlinnou stravou ke zdraví: Raději vidličky než nože. -- Název originálu: Forks over knives : the plant-based way to health. -- ISBN : 978-80-7322-166-9 : Kč 290.00.
I. Stone, Gene, 1951- II. Popper, Pamela, 1956- III. Procházková, Eva IV. Campbell, T. Colin, 1934- V. Esselstyn, Caldwell B., 1933-


zdravá výživa * výživa člověka * vegetariánství * veganská jídla * dietní jídla * příručky
641/642 * 613