Grilování

Čížková, Drahomíra

Grilování / Drahomíra Čížková ; fot. Eva Dvořáková, Tomáš Dvořák, Jan Simonides. -- 1. vyd. -- Praha : Avicenum, 1980. -- 206 s., barev. obr. příl. ; 21 cm. -- Resumé: Kromě předpisů na grilování masa, drůbeže, ryb, zvěřiny, uzenin, toastů uvádí také návody na flambování a pokrmy v alobalu. -- ISBN : Kčs 19.00.
I. Simonides, Jan II. Dvořáková, Eva, 1954 prosinec 30.- III. Dvořák, Tomáš, 1952-


grilovaná jídla * předpisy * jídla * přípravy * grilování * flambování * maso * ryby * drůbež * uzeniny * toasty * kuchařské recepty * kuchařské knihy
641.5