Jídlo a pití za Rudolfa II

Beranová, Magdalena, 1930-2016

Jídlo a pití za Rudolfa II. : 120 kuchařských receptů pro váš stůl / Magdalena Beranová. -- Praha : Maxdorf, 1997. -- 207 s. : il. -- Bibliografie. -- Obsahuje: Recepty pro labužníky -- Recepty pro vegetariány -- Jak vařit podle starých receptů. -- ISBN : 80-85800-67-5 : Kč 185.00.

Rudolf II. Habsburský, římskoněmecký císař, 1552-1612 * jídla * dějiny gastronomie - Česko * česká jídla - 16.-17. století * monografie * kuchařské recepty
641/642