Počet záznamů: 1  

Kvasinky nad zlato

  1. SYS0037990
    LBL
      
    00000naa-a22------i-4500
    003
      
    CZ-BrKJM
    005
      
    20201208152912.1
    007
      
    ta
    008
      
    201208e2020----xr-||||g------000-0|cze-d
    040
      
    $a BOG001 $b cze $e rda
    072
    -7
    $2 Konspekt $a 66 $x Chemický průmysl. Chemická technologie $9 19
    100
    1-
    $a Beneš, Vojtěch $4 aut
    245
    10
    $a Kvasinky nad zlato / $c autor: Vojtěch Beneš, Vít Paulíček ; foto: Adrienn Dallos, Jana Kratochvílová, Eliška Sembolová
    300
      
    $b ilustrace
    336
      
    $a text $b txt $2 rdacontent
    337
      
    $a bez média $b n $2 rdamedia
    338
      
    $a svazek $b nc $2 rdacarrier
    650
    07
    $a fermentace $2 czenas $7 ph135618
    653
      
    $a příprava pokrmů $a příprava nápojů $a kvašení ovoce $a kvašené alkoholické nápoje $a víno $a pivo $a technologické postupy
    655
    -7
    $a články $2 czenas $7 fd133976
    700
    1-
    $a Paulíček, Vít $4 aut
    700
    1-
    $a Dallos, Adrienn $4 pht
    700
    1-
    $a Kratochvílová, Jana $4 pht
    700
    1-
    $a Sembolová, Eliška $4 pht
    773
    0-
    $t Vesmír $x 0042-4544 $g Roč. 99, č. 12 (2020), s. 704-706
    910
      
    $a BOG001 $b 52959
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.