Myšičková, Barbara

Umění vařit z vody : fishmenu : gourmet putování Českem protiproudu / Barbara Myšičková, David Šašek ; [fotografie Aleš Pavlíček] ; [ilustrace Veronika Homolová]. -- Vyd. 1. -- Praha : Studio Monte, 2013. -- 240 s. : il. (částečně barev.), mapa ; 23 x 23 cm. -- Názvové údaje a jména autorů z obálky. -- Barevné i černobílé fotografie, faksimile, ilustrace, kresby, portréty. -- Poznámka o autorech, fotografovi a ilustrátorce. -- Text tištěn v jednom až dvou sloupcích na stránce. -- Název v tiráži: Umění vařit z vody - fishmenu. -- Název na doplňkové titulní stránce: Fishmenu. -- Obsahuje rejstříky a odkazy na internetové stránky. -- Určeno pro: Určeno pro všechny gurmány. -- Hřbetní název: Fishmenu - umění vařit z vody, aneb, Gourmet putování Českem proti proudu. -- Další variantní název: Umění vařit z vody - fishmenu. -- Další variantní název: Fishmenu. -- ISBN : 978-80-260-5286-9 : Kč 459.00.
I. Šašek, David II. Pavlíček, Aleš III. Homolová, Veronika


jídla * rybí jídla * rybářství * rybolov * sladkovodní ryby * slaná jídla * speciality * předkrmy * rybí pomazánky * rybí saláty * aspik * rybí polévky * hlavní jídla * pečené ryby * smažené ryby * uzené ryby * porcování ryb * sladká jídla * moučníky * víno * rybníkářství * Česko * sladkovodní ryby * fyziologie ryb * chov ryb * výlovy rybníků * vorařství * osobnosti * kuchařské knihy * kuchařské recepty * vyprávění
641/642 * 641/642 * 639.2/.3 * 639.2/.3 * 929