Počet záznamů: 1
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou
SYS 71181470 LBL 00000nam-a22-----3i-4500 003 CZ-BrKJM 005 20191118204032.4 008 140821---------xr-|||||||||||||||||cze-d 020 $a 978-80-7322-153-9 : $c Kč 250.00 040 $a TAG001 $b cze 072 -7
$a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $2 Konspekt $9 19 080 $a 641.5 080 $a 664.8/.9 080 $a 637.5 080 $a 637.5 100 1-
$a Štěpnička, Miloš, $d 1947- $4 aut $7 mzk2003175511 245 10
$a Udíme ryby s Milošem Štěpničkou : $b původní česká publikace / $c Miloš Štěpnička ; fotografie Vladimír Doležal 260 $a České Budějovice : $b Dona, $c 2012 300 $a 160 s. : $b il. (převážně barev.) ; $c 24 cm 500 $a Obálkové podnázvy: Techniky uzení : rady a tipy : zajímavé recepty 500 $a Barevné fotografie, černobílé kresby, portréty 500 $a Text tištěn převážně ve dvou sloupcích na stránce 650 -7
$a uzení $2 czenas $7 ph137936 650 -4
$a uzená jídla 650 -7
$a rybí maso $2 czenas $7 ph125370 650 -7
$a rybí jídla $2 czenas $7 ph116095 653 0-
$a konzervování potravin $a uzení ryb $a udírny $a uzení $a sladkovodní ryby $a mořské ryby $a zpracování ryb $a zmrazování ryb $a porcování ryb $a nasolování ryb $a láky $a koření $a navěšování ryb $a skladování ryb $a rybí saláty $a rybí pomazánky $a rybí guláše $a rybí paštiky 655 -7
$a příručky $2 czenas $7 fd133209 655 -7
$a kuchařské recepty $2 czenas $7 fd132687 700 1-
$a Doležal, Vladimír, $d 1952- $4 pht $7 jn19981000720 910 $a BOG001 $b N55262
Počet záznamů: 1