Les a louka na talíři

Tscharner, Gisula, 1947-

Les a louka na talíři : 150 receptů z divoké kuchyně / Gisula Tscharner ; z německého originálu Wald und Wiese auf dem Teller přeložila Lucie Rybová. -- První vydání. -- Praha : Grada Publishing, 2020. -- 160 stran : barevné ilustrace ; 24 cm. -- Obsahuje rejstřík. -- Abstrakt: Autorka vás v neobvyklé kuchařce zve na dlouhou procházku loukou i lesem: cestou vám bude vyprávět příběhy bylin a ukáže, kdy a kde najdete ty nejlepší z nich. Nabídne vám víc než 150 zdravých a levných receptů z rostlin, které při svém putování objevíte. -- ISBN : 978-80-271-2875-4 (brožováno) : Kč 299.00.
I. Rybová, Lucie


jídla * nápoje * dezerty * jedlé plané rostliny * léčivé rostliny * jedlé květy * plody (botanika) * kuchařské recepty * příručky
641/642 * 633.8 * 613 * 581.4