Počet záznamů: 1  

Vína, likéry a destiláty

  1. SYS71030207
    LBL
      
    00000nam-a22-----3i-4500
    003
      
    CZ-BrKJM
    005
      
    20191118191318.9
    008
      
    140821---------xr-|||||||||||||||||cze-d
    020
      
    $a 80-247-9003-3 : $c Kč 129.00
    040
      
    $a BOG001 $b cze
    041
    0-
    $a cze $h cze
    072
    -7
    $a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin $2 Konspekt $9 19
    080
      
    $a 663.2/.5
    080
      
    $a 663
    100
    1-
    $a Trnka, Radek $4 aut $7 xx0007301
    245
    10
    $a Vína, likéry a destiláty : $b tajemství výroby / $c Radek Trnka ; [fotografie na obálce a v barevné příloze autor]
    250
      
    $a 1. vyd.
    260
      
    $a Praha : $b Grada, $c 2001
    300
      
    $a 128 s., 6 s. barevné obrazové přílohy : $b il. ; $c 21 cm
    500
      
    $a Slovníček odborných výrazů
    500
      
    $a Přílohy
    504
      
    $a Rejstřík českých názvů rostlin
    650
    -7
    $a alkoholické nápoje $2 czenas $7 ph114027
    650
    -7
    $a výroba alkoholických nápojů $2 czenas $7 ph276448
    653
    0-
    $a destiláty $a lihoviny $a likéry $a víno $a receptury
    655
    -7
    $a příručky $2 czenas $7 fd133209
    700
    1-
    $a Trnka, Radek $4 pht $7 xx0007301
    910
      
    $a BOG001 $b N37544

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.