Počet záznamů: 1
Čokoláda
Signatura I-N57253; 66 (PEH) Autor Pehle, Tobias (Autor) Údaje o názvu Čokoláda / Tobias Pehle & kolektiv ; [z německého originálu ... přeložila Dagmar Sklenářová] Dal.odpovědnost Sklenářová, Dagmar, 1973- (Překladatel) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Čestlice : Rebo, 2009 Fyz.popis 295 s. : il. (převážně barev.), tabulky ; 18 cm Počet ex. 1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1 Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000517560 Ústřední knihovna Volný výběr Předmět.hesla čokoláda čokoládové cukrovinky dějiny výroba Klíč.slova potravinářské plodiny * kakaovníky * pěstování kakaovníků * potravinářské suroviny * kakao * kakaové máslo * zpracování kakaa * pochutiny * čokoláda * výroba čokolády * výrobci čokolády * dějiny * čokoláda * čokoládové cukrovinky * čokoládové nápoje * tabulkové čokolády * pralinky * čokoládové moučníky Forma, žánr výklady Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin MDT 663 663 Databáze Knihy Poznámky Obálkový podnázev: Antidepresivum, afrodiziakum, antioxidant
Původně vydáno: Eggolsheim : Dörfler, 2008
Název nakladatelství též: Rebo Productions CZ
Barevné i černobílé fotografie, faksimile, ilustrace, portréty
Autoři fotografií: Alfred Ritter GmbH & Co. ... [et al.]Obsahuje rejstřík Název originálu Dumonts kleines Lexikon Schokolade, Pralinen & Co : Marken, Herstellung, Genuss ISBN 978-80-255-0049-1 : : Kč 299.00 Obálkový název Trochu jiná-- čokoláda Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1