Chléb

Treuille, Eric

Chléb : připravený ručně nebo v domácí pekárně / Eric Treuille, Ursula Ferrignová ; fotografie Ian O'Leary ; [z anglického originálu ... přeložila Leona Maříková]. -- Vyd. 1. -- V Praze : Ikar, 2005. -- 168 s. : il. ; 29 cm. -- Původně vydáno: London : Dorling Kindersley, 1998. -- Vydala Euromedia Group. -- Barevné fotografie. -- Slovníček. -- Text tištěn do dvou až čtyř sloupců na stránce. -- Rejstřík. -- Název originálu: Bread : baking by hand or bread-machine. -- ISBN : 80-249-0598-1 : Kč 299.00.
I. Ferrigno, Ursula II. O'Leary, Ian III. Maříková, Leona, 1968-


pečivo * chléb * kynuté těsto * domácí pekárny * kuchařské recepty * příručky
641/642 * 664.6/.7