Počet záznamů: 1
Potěšení po kongresu
Signatura 16562(185) Autor Lenderová, Milena, 1947- (Autor) Údaje o názvu Potěšení po kongresu... : zrod (české) gastronomie a M. D. Rettigová / Milena Lenderová Fyz.popis il. In Dějiny a současnost. - ISSN 0418-5129. - Roč. 37, č. 10 (2015), s. 18-22 článek / část dokumentu
Předmět.hesla gastronomie Česko 19. století Klíč.slova dějiny gastronomie * gastronomie * česká jídla * stravovací zvyklosti * kuchařské knihy * autorky kuchařských knih * národní buditelky * Rettigová, Magdalena Dobromila Forma, žánr články Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 Databáze Články Poznámky IM OIPS 185 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1